Ако искате да се насладите на истински виенски вкусове и да се потопите в атмосферата на столицата на Австрия, този кулинарен курс е точно за вас. В продължение на 3 часа ще приготвим заедно някои от най-емблематичните ястия на Виенската кухня, като ще използваме традиционни рецепти и специални продукти, за да усетим магията на австрийската гастрономия. Курсът се провежда в малки групи от 5 до 12 души, за да може всеки да получи персонално внимание и да се наслади на пълноценно преживяване.

По време на курса ще приготвим:

• Виенски шницел (Wiener Schnitzel) – класическият златист шницел от телешко месо
• Картофена салата по виенски – традиционна гарнитура с фина киселинност и свежест
• Австрийска салата от краставици и копър – лек и ароматен акомпанимент
• Käsespätzle – прясна паста шпецле с алпийско сирене и хрупкав лук
• Виенски ябълков щрудел с ванилов сос (Apfelstrudel mit Vanillesauce) – класически десерт с наситен аромат и фина текстура

Виенската кухня е съчетание от финес, традиция и неподправен вкус. Ще научите повече за кулинарните обичаи на Австрия, както и за продуктите и техниките, които правят тези ястия толкова специални.

Курсът е подходящ както за начинаещи, така и за кулинарни ентусиасти, които искат да овладеят тънкостите на австрийската кухня. Ще работим в уютна и приятелска атмосфера, а накрая ще имате възможност да се насладите на приготвените ястия в компанията на останалите участници.

Ако обичате да готвите и да откривате нови вкусове, не пропускайте това гурме преживяване! Запазете своето място сега и си подарете кулинарно пътешествие до сърцето на Виена.